“以前,高汤是取代味精的,现在味精更方便嘛。 接着,张兰在北京国贸的高档写字楼里,开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅,这就是后来大家熟知的“俏江南”。 而和俏江南一样走高端路线的小南国,却机智地开了个小号,叫做南小馆,专走平民路线,在香港创下了高达5次的日均翻台率
相比于代销品牌30%的毛利,自有品牌的毛利可以达到60%-70%。 善用情绪,克服偏
1999年建